
Smaken av Turkieti hjärtat av Norrköping




Upptäck det turkiska köket - På riktigt!
Kära gäster, nu har ni möjlighet att beställa take-away genom WEIQ. Länk till appen för både iPhone (genom App Store) och för Android/smartphone (genom Google Play Store) finns nu längst upp och längst ner på sidan. Hoş geldiniz!
– Hälsningar från Selim och kökspersonalen
Merhaba, ärade besökare! Hos oss hittar du orientaliska grillrätter med fokus på det anrika turkiska köket. Våra rätter är autentiska, gjorda på allra bästa råvaror och tillagade med kunskap i tradition, erfarenhet och framförallt med passion. Allt för att du skall äta som en sultan för en dag!
Vi är belägna i Norrköpings innerstad i charmiga lokaler på Repslagaregatan 27, öppna varje vardag från 11:00 till 21:00.
För att navigera vår webbsida på bästa möjliga sätt kan du använda vår meny längst upp. Scrolla annars längre ner för menyn och ytterligare information.
Välkommen in, och Afiyet olsun!


Traditionella Turkiska Rätter
Meny À la carte
Samtliga varmrätter (förutom Dürüm) serveras med pommes, ris eller bulgur.
Kaffe och thé ingår med maten både À la Carte och med lunchmeny
Lamm
Dürüm
95:-Tunnbrödsrulle med Adana eller Urfa Kebap (stark), färska grönsaker, ezme och cacık.Adana kebabı
125:-Adana-spett med hackat lammkött, grön och röd paprika, lök, ezme och cacık. Efter ett traditionellt recept från de sydöstra provinserna.Urfa kebabı
129:-Urfa-spett (stark) med hackat lammkött, grön och röd paprika, lök, ezme och cacık.Şiş kebabı
135:-Kolgrillade bitar av lammytterfilé på spett. Serveras med cacık, ezme och grillade grönsaker.Beyti kebabı
129:-En modern klassiker från Istanbul, uppfunnen av krögaren Beyti Güler under 1960-talet. Hackat lammkött rullad i tunnbröd med vitlök och tomatsås.Beyti kebabı med ost
139:-Hackat lammkött rullad i tunnbröd med vitlök, tomatsås och ost.Alinazik
139:-Hackat lammkött med grillad aubergine i yoghurt och vitlök.Grönsakskebab
139:-Hackat lammkött, kikärtor, brytbönor, spenat, paprika, zucchini och ärtor.Mantar kebabı
139:-Champinjoner fyllda med hackat lammkött, serveras med stekta grönsaker.Izgara pirzola
169:-Kolgrillade lammkotletter, serverat med cacık, ezme och grillade grönsaker.Mix Grill
179:-Fyra olika grillrätter med grillade grönsaker.
Nötkött
Yaprak döner
129:-Lövtunna skivor av rostat nötkött, serverat med sallad och grillade grönsaker.Kasab kebabı
129:-Kolgrillat nötfärsspett, serveras med grillade grönsaker, ezme samt cacık.Kasab kebabı (stark)
129:-Kolgrillat nötfärsspett med stark krydda, serveras med grillade grönsaker, ezme samt cacık.Sucuk kebabı
129:-Grillad nötkorv, serveras med grillade grönsaker, ezme och cacık.İzmir köfte
125:-Traditionella nötfärsbiffar från kuststaden Izmir, serverade med grillade grönsaker, ezme och cacık.Adana Dolma Kontrfile
149:-Ryggbiff invirat i tunnbröd med grillad aubergine, tomat och paprika.Adana Dolma Kontrfile med ost
155:-Ryggbiff invirat i tunnbröd med grillad aubergine, tomat, paprika och ost.İskender kebap
149:-En klassisk maträtt från Bursa, skapad av den berömda krögaren Iskender Efendi - Rostat nötkött tunt skivat över en bädd av pitabröd, serverad med het tomatsås, yoghurt och smält smör.
Köttbrickor (flera pers.)
Köttbricka för 2
379:-2 bitar lammkotletter, 1 Adanaspett, 1 Urfaspett, 2 lammspett.Köttbricka för 4
749:-4 bitar lammkotletter, 2 Adanaspett, 2 Urfaspett, 2 lammspettKöttbricka för 6
1129:-6 bitar lammkotletter, 3 Adanaspett, 3 Urfaspett, 3 lammspett
Kyckling
Tavuk kebap
125:-Kycklingfiléspett, serveras med färska grönsaker, ezme och cacık.Kycklingssallad
109:-Sallad med färska grönsaker och bitar av kolgrillad kycklingfilé.
Tillval & Tillbehör
Extra Adana-spett
60:-Extra lammspett
60:-Extra kycklingspett
50:-Extra lammkotlett
45:-Extra pommes
39:-Extra sallad
29:-Extra bröd
10:-Extra cacık
10:-Extra soppa
35:-
Dryck
Ayran
20:-Läsk
25:-Alkoholfritt rött vin
59:- per glasAlkoholfritt rött vin
299:- per flaska
Fisk
Laxfilékebab
135:-Grillad lax med färska grönsaker och cacık.Laxsallad
119:-Sallad med färska grönsaker och bitar av kolgrillad laxfilé.
Vegetariskt
Falafel
109:-Friterade kikärtsbullar med anor från de sydöstra provinserna. Serveras med färska grönsaker, ezme och cacıkFårostsallad
109:-Sallad med färska grönsaker och fårost.Vegetariskt
109:-Spenat, bönor, kikärtor, färska grönsaker, grillade grönsaker, ezme och cacık.
Efterrätt
Baklava
69:-En klassisk efterrätt på filodeg och krossade nötter och avslutad med sirap och rosvatten, tillagad efter recept från Gaziantep. En perfekt avslutning på måltiden!Baklava med glass
85:-Vår berömda baklava serverad med vaniljglass och chokladsås.Glass
65:-Choklad- och vaniljglass.
Barnmeny
Barnmeny
99:-Välj mellan Adanaspett, lammspett, kycklingspett, laxspett eler sucuk.
Lunchmeny
Samtliga varmrätter (förutom Dürüm) serveras med pommes, ris eller bulgur.
Lunchmeny gäller från kl. 11:00 till kl. 14:30
Adanaspett
95:-Adana-spett med hackat lammkött, grön och röd paprika, lök, ezme och cacık.Urfaspett
95:-Kryddstarkt Urfa-spett med hackat lammkött, grön och röd paprika, lök, ezme och cacık.Kasab Kebap
95:-Grillat nötfärsspett, grön och röd paprika, lök, ezme och cacık.Kasab Kebap (stark)
95:-Kryddstarkt nötfärsspett, grön och röd paprika, lök, ezme och cacık.Grönsakskebab
95:-Hackat lammkött, kikärtor, brytbönor, spenat, paprika, zucchini och ärtor.İzmir köfte
95:-Nötfärsbiffar serverade med grillade grönsaker, ezme och cacıkLammspett
95:-Bitar av kolgrillad lammytterfilé, grön och röd paprika, lök, ezme och cacık.İskender kebap
95:-Rostat nötkött tunt skivat över en bädd av pitabröd, serverad med het tomatsås, yoghurt och smält smör.Sucuk kebap
95:-Grillad nötkorv, serveras med grillade grönsaker, ezme och cacık.Kycklingspett
95:-Bitar av kolgrillad kycklingfilé, grön och röd paprika, lök, ezme och cacık.Kolgrillade Kycklingvingar
95:-Kolgrillade kycklingvingar, serveras med färska grönsaker, ezme och cacık.Kolgrillade Kycklingben
95:-Marinerade kycklingben kolgrillade, serveras med färska grönsaker, ezme och cacık.Kycklingfiléssalad
95:-Sallad med färska grönsaker och bitar av kolgrillad kycklingfilé.Laxfiléspett
95:-Bitar av kolgrillad laxfilé, grön och röd paprika, lök, ezme och cacık.Laxsallad
95:-Sallad med färska grönsaker och bitar av kolgrillad laxfilé.Fårostsallad
95:-Sallad med färska grönsaker och fårost.
Utsökt, delikat och autentiskt
En smakpalett av Främre Orienten – Färskt, intensivt och grillat över kol
Serveras alltid med:

Pommes

Bulgur
